Les 10 meilleures plantes compagnes de betterave pour éloigner les parasites

Ce guide des dix meilleures plantes compagnes de betterave identifie les herbes et les légumes à cultiver avec les betteraves pour éloigner les parasites et augmenter votre récolte.

Alliums

Les alliums, comme l'ail, les oignons et la ciboulette, sont des plantes très parfumées qui sont excellentes pour la lutte biologique contre les ravageurs. Lorsqu'ils sont utilisés comme plantes compagnes de betteraves, interplantés parmi vos betteraves, les alliums semblent repousser les pucerons, les limaces et certains coléoptères. Les cerfs semblent également n'aimer pas l'odeur des alliums, donc planter une rangée d'oignons ou d'ail à l'extérieur de votre jardin peut empêcher les cerfs de brouter vos feuilles de betterave.

Brassicacées

DE MEILLEURES MAISONS ET JARDINS

Les brassicacées, notamment le brocoli, le chou-fleur et le chou de Bruxelles, ont des besoins croissants similaires à ceux des betteraves. Ces plantes aiment toutes beaucoup d’humidité et poussent mieux par temps plus frais, ce qui en fait des choix évidents pour les plantes compagnes de betterave. Étant donné que les betteraves sont des plantes plus petites, elles peuvent être semées sous des crucifères plus grandes pour conserver l'espace du jardin et permettre une plantation plus intensive.

Haricots nains

SCOTT PETIT

Tous les haricots ne sont pas égaux et il est recommandé d'éviter de cultiver des haricots verts à proximité des betteraves, car ils peuvent retarder vos racines de betterave et produire une surabondance de légumes verts. Les haricots nains, cependant, constituent des plantes compagnes idéales pour la betterave et fournissent juste la bonne quantité d'azote au sol pour un bon développement de la betterave. Les haricots nains sont également des plantes plus petites et sont moins susceptibles d’empêcher le soleil d’atteindre les betteraves à croissance inférieure.

Carottes

Les légumes-racines, les carottes et les betteraves ne prennent pas beaucoup de place et peuvent pousser ensemble dans des jardins creusés et des conteneurs. Parce que ces plantes ont des exigences de croissance similaires, les planter dans la même zone peut réduire vos tâches de jardinage, et tant que vous suivez les recommandations d'espacement appropriées, elles ne rivaliseront pas pour l'espace du sol. Si vous avez des campagnols dans votre jardin, vous pouvez protéger vos carottes et vos betteraves en les semant dans des conteneurs ou des sacs de culture.

Herbe à chat

L'herbe à chat n'est pas réservée aux chats ; il constitue également un compagnon impressionnant pour les betteraves et autres légumes-racines. L'odeur de l'herbe à chat peut dissuader une grande variété de parasites, notamment les souris, les altises et les pucerons, et ses fleurs attireront les pollinisateurs dans votre jardin. Si vous souhaitez tirer davantage parti de vos plantes d’herbe à chat, infusez les feuilles dans une tisane légèrement aromatisée.

Hysope

DOYEN SCHOEPPNER

L'hysope (Hyssopus officinalis) est une plante herbacée vivace à fleurs attrayante qui atteint environ 18 pouces de hauteur. Autrefois cultivée principalement pour ses propriétés médicinales, l’hysope est aujourd’hui principalement conservée comme plante ornementale. C'est un excellent choix pour les jardins de pollinisateurs, car les insectes ne peuvent pas résister à ses fleurs violettes parfumées. Lorsqu’elle est ajoutée comme plante compagne de la betterave, l’hysope aide à repousser plusieurs ravageurs différents, notamment les altises et la teigne du chou.

Laitue

MARTY BALDWIN

En tant que culture de saison fraîche, la laitue a tendance à germer sous la chaleur estivale, mais elle pousse bien au printemps et en automne. De plus, comme les plants de laitue ont un système racinaire peu profond, ils ne rivaliseront pas avec les betteraves ou autres légumes-racines pour l’espace de croissance. Les betteraves et la laitue sont des plantes compactes qui pousseront ensemble dans de petits conteneurs ou dans d’autres espaces de culture limités.

Soucis

DOUG HETHERINGTON

Les soucis poussent bien avec la plupart des légumes et font partie des meilleures plantes compagnes pour la lutte naturelle contre les ravageurs. Lorsqu'ils sont cultivés à côté des betteraves, les soucis aident à repousser une variété de ravageurs et attirent également les chrysopes, qui se nourrissent de pucerons et d'autres insectes. Si vous jardinez dans un petit espace ou un petit conteneur, optez pour des soucis nains, qui mesurent au maximum environ 10 pouces de hauteur.

Menthe

DENY SCHROCK

Autre plante herbacée exceptionnelle pour la lutte antiparasitaire, la menthe est souvent négligée comme plante compagne, mais elle offre de nombreux avantages dans le jardin. Lorsqu’on les laisse fleurir, les fleurs de menthe sont très attrayantes pour les insectes utiles qui se nourrissent de ravageurs. Une partie du problème réside dans le fait que la menthe pousse notoirement rapidement ; cependant, si vous le conservez dans des pots près de vos plants de betteraves, il ne se propagera pas autant.

Radis

FOSSÉES DE BLAINE

Les radis et les betteraves sont tous deux des légumes-racines qui poussent mieux par temps plus frais, ce qui en fait de bons choix pour les jardins de printemps et d'automne. En plus d’avoir des exigences de croissance similaires, les radis peuvent également briser les sols durs, ce qui aide vos betteraves à mieux pousser. Enfin, parce que les radis sont si petits et à croissance rapide, ils sont idéaux comme plantes compagnes de betterave pour augmenter la récolte de votre jardin.